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오메가 3란?
오메가 3란 EPA, DHA, ALA와 같은 여러 종류의 불포화지방산으로, 신체 전반적인 기능에 다양한 역할을 한다.
오메가 3은 세포막 형성, 혈행 개선, 기억력 개선, 염증 반응, 혈중 콜레스테롤 수치 감소 등의 효능이 있는 것으로 알려져 있으며
체내에서 합성되지 않기 때문에 식품을 통해 섭취하거나 영양제를 통해 보충해 주는 것이 필요하다.
EPA(eicosapentaenoic acid, 에이코사펜타엔산)
고등어, 멸치 등의 등 푸른 생선에 많이 함유되어 있는 불포화지방산의 하나로 체내에서 합성할 수 없는 필수지방산이기 때문에 식품 또는 영양제를 통해 보충해야 한다.
EPA는 혈소판응집 억제작용, 혈압강하작용, 혈중지질 저하작용을 한다.
DHA(Docosahexaenoic acid, 도코사헥사엔산)
EPA와 동일한 불포화지방산의 하나로, 생선에 많이 함유되어 있으며 체내에서 합성할 수 없는 필수지방산이다.
DHA는 두뇌를 직접 구성하는 물질로 학습 및 기억능력을 높이는데 도움을 줄 수 있으며 치매 예방에도 효능이 있는 것으로 알려져 있다.
DHA는 20세까지 증가하다가 이후 감소하기 때문에 식품 또는 영양제로 보충해야 하는 필수지방산이다.
ALA(Alpha-linolenic Acid, 알파 리놀렌산)
ALA는 EPA와 DHA로 전환되는 물질로, 주로 들깨, 아마씨오일, 호두, 카놀라유 등 식물성 오일 또는 생선류, 해산물에 함유되어 있는 물질이다.
ALA가 부족하면 성장발육, 생식기능 장애 등의 문제가 발생할 수 있다고 알려져 있다.
ALA가 EPA와 DHA로 전환되기 때문에 ALA만 충분히 섭취하면 EPA와 DHA도 섭취했다고 생각할 수 있겠지만, ALA가 EPA와 DHA로 전환되는 것은 소량이며 반드시 EPA, DHA, ALA 모두 섭취하는 것이 필요하다.
영양가 있고 균형 잡힌 식단을 유지한다면 식사만으로도 섭취할 수 있겠지만 바쁜 현대사회에서 식단을 통해 섭취하는 것은 쉽지 않기에 올바른 오메가 3 제품을 구매해 섭취하는 것을 추천한다.
또한 자라나는 성장기의 아이들에게도 오메가 3가 더욱 필요할 것으로 생각된다. 오메가3 특유의 비린맛 때문에 섭취가 어렵다면 구미 형태의 오메가3 제품도 대안이 될 것으로 보인다.
오메가3 효능
국내 식품의약품안전처에서 인정한 오메가 3(EPA 및 DHA 함유 유지)의 효능을 먼저 살펴보자.
1. 혈중 중성지질 개선
일반인을 대상으로 EPA 및 DHA 함유유지를 1일 0.3 ~ 2g씩12주 ~ 12개월간 섭취 시 혈중 중성지방 농도가 유의하게 감소하였다
2. 혈행 개선
일반인을 대상으로 EPA 및 DHA 함유유지를 1일 0.5 ~ 2 g씩 14일 ~ 12주 섭취 시 혈행 개선과 관련된 내피세포 의존 혈관확장(FMD), 상완동맥지름(BAD), 혈류량이 유의하게 증가하였고, 혈소판 활성, 수축기 혈압, 응고인자 FVIIC는 유의하게 감소하였다
3. 기억력 개선
일반인을 대상으로 EPA 및 DHA 함유유지를 1일 0.9 ~ 2.2g씩 8주 ~ 26주간 섭취했을 때 일회적 기억‧작업기억, 사물위치 기억력, 인지력 테스트 지표 등이 유의하게 증가하였다
4. 건조한 눈 개선
안구건조증 또는 마이봄 샘 기능장애 등이 있는 대상자들이 EPA 및 DHA 함유유지를 1일 0.6 ~ 2.24g씩 1개월 ~ 6개월간 섭취했을 때 MGS score, TBUT, OSDI, Schimer test 수치 등에서 유의차를 보였다
국내에서 인정한 위의 오메가 3의 효능 이외에도 심장 질환 예방, 혈당 수치 개선, 콜레스테롤 수치 개선, 류머티스성 관절염 완화, 골다공증 증상 완화, 인지력 감퇴에 도움, 노인성 시력감퇴에 도움, 소아 발달에 도움을 줄 수 있다고 알려져있다.
오메가3 식품
DHA, EPA가 많이 함유된 식품
: 들깨기름, 콩기름, 송어, 참치, 연어, 정어리, 뱀장어, 방어 등 등 푸른 생선에 속하는 정어리, 고등어, 멸치 등 등 푸른 생선, 해조류
ALA가 많이 함유된 식품
: 아마씨오일, 치아시드, 헴프시드, 헴프시드오일, 호두, 밀싹 등
한 줄 설명
오메가 3 : 체내에서 합성되지 않으나 신체에 필요하므로 식품 또는 영양제로 보충, 혈중 중성지질 개선, 혈행 개선, 기억력 개선, 건조한 눈 개선 등의 효과가 있음
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