엽산 기능 / 엽산 식품 / 엽산 권장량 / 엽산 결핍증상 / 엽산 주의할 점 [임산부 영양제]

목차

엽산 식품

지난 비타민B 포스팅에서 다뤘던 비타민 중 신체에 필수적이면서 임신 준비 중, 임신 중일 경우 더욱 중요하다고 알려져 있는 비타민 B9 엽산에 대해 자세히 살펴보고자 한다.

 

[요약]

엽산이란? 수용성 비타민 B7, 필수적인 비타민, 식단, 보충제로 공급 필요
엽산의 기능? DNA 생성, 수리, 세포 성장 및 분열, 적혈구 및 백혈구 생성, 아미노산 대사
엽산 함유 식품? 푸른잎채소, 아보카도, 감귤류 등 과일, 콩류, 계란, 밀가루, 시리얼 빵 등
엽산 권장량? 성인 기준 400 mcg (최대 허용치 1,000 mcg)
엽산 보충이 필요한 경우? 비건, 알코올 중독, 임신 준비중, 임신 중, 수유 중일 경우, 용형성 빈혈, 투석 등
엽산과 다른 처방약의 상호 작용? 암, 자가 면역 질환, 뇌전증, 궤양성 대장염이 있는 경우 반드시 전문가와 상담 필요

 

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엽산이란?

엽산은 신체의 중요한 기능에 필수적인 비타민 B군으로 신체에서 합성할 수 없는 수용성 비타민으로 식단 또는 보충제를 통해 공급받아야 한다.
엽산은 'Folate' 또는 'Folic acid'라는 용어로 사용되는데, 두 가지는 같은 비타민 B9이지만 다른 형태이다.
'Folate'는 'Folic acid'와 5-MTHF를 포함한 모든 형태의 비타민 B9를 총칭하며, 'Folic acid'란 비타민의 특정 합성 형태이다.

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엽산의 기능

엽산은 신체에 다양한 기능을 수행한다.
엽산의 기능으로는 세포 성장, 아미노산 대사, 적혈구 생성, 백혈구 생성, 적절한 세포 성장 및 분열, 특정 단백질 생산, DNA 생성, 수리의 역할을 한다.
엽산이 결핍될 경우 빈혈, 심장 두근거림, 심장병 및 암의 위험 증가, 임산부의 경우 태아 발달 장애를 유발할 수 있어 식품을 통해 섭취하거나 임산부, 수유부의 경우 별도 엽산 보충이 필요하다.

 

[엽산의 효능 더 알아보기]

 

 

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엽산이 풍부한 식품

엽산은 식물성 식품, 동물성 식품에서 찾을 수 있는데, 엽산이 풍부한 식품은 아래와 같다.
식물성 식품 : 푸른잎채소(시금치, 브로콜리, 쑥, 부추 등), 아보카도, 감귤류, 방울토마토 등 과일류, 콩류
동물성 식품 : 동물의 간, 계란 등
이외에도 밀가루, 시리얼, 빵 등에도 함유되어 있다.

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엽산 섭취 권장량

성인 기준 섭취 권장량 : 400mcg
임신 중 하루 권장 섭취량 : 620mcg
수유 중 하루 권장 섭취량 : 550mcg

[영유아, 어린이, 청소년 섭취 권장량]

생후 6개월 65mcg
7~12개월 80mcg
1~3세 150mcg
4~8세 200mcg
9~13세 300mcg
14~18세 400mcg

엽산은 일일 최대 섭취량인 1000 mcg을 넘을 경우 심각한 신경 손상을 유발할 수 있으므로 주의가 필요하다.

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엽산 보충이 필요한 경우

신체에 꼭 필요한 엽산이 결핍되어 보충이 필요한 케이스에 대해 알아보자.
- 식단으로 엽산을 공급받지 못하는 경우 (식이장애, 특정 병으로 인한 적절한 식단 유지가 어려운 경우 등)
- 셀리악병, 단장증후군, 위우회술 외 신체가 엽산을 흡수하는 방식에 영향을 미치는 질병이나 수술
- 무염산증(위액 속에 염산이 포함되지 않는 경우), 위산저하증(위액 중의 염산 분비 감소, 결핍 증상)
- 알코올 중독(알코올 사용 장애)
- 임신 준비중일 경우
- 임신중일 경우
- 수유중일 경우
- 용형성 빈혈
- 투석

엽산이 부족할 경우 빈혈, 면역 기능 장애, 우울증 등 정신질환이 발생할 수 있다.
특히 임산부의 신체에 엽산이 부족할 경우에는 태아 발달 지연, 무뇌증, 척추이분증, 신경관 결손 등을 유발하며 임산부에게는 임신중독증과 같은 합병증이 발생할 수 있다.

 

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엽산과 다른 처방약의 상호 작용

엽산 보충제와 상호 작용 가능성이 있어 전문가와 상담이 필수인 케이스에 대해 알아보자.
- 메토트렉세이트(Methotrexate) : 항악성종양제, 일부 암 및 자가 면역 질환 치료를 위해 사용됨
- 페니토인(Phenytoin), 카르바마제핀(Carbamazepine), 발프로에이트(Valproate) : 주로 뇌전증에 처방됨
- 설파살라진(Sulfasalazine) : 궤양성 대장염 치료에 사용되는 처방약

다음 포스팅에서는 엽산의 효능에 대해 자세히 설명하도록 하겠다.

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