관절염 식품 추천 : 애플 사이다 식초 효능 / 타트 체리 주스 효능

목차

 

 

 

 

 

 

이번 포스팅에서는 관절염에 도움이 된다고 알려져 있는 애플 사이다 식초 (애플 사이다 비니거)와 타트 체리 주스에 대해 자세히 알아보도록 하겠습니다.

 

 

건강보험공단에 따르면 대한민국 국민의 약 60%가 관절염을 앓고있다고 합니다.흔한 질병인 관절염은 관절 통증, 뻣뻣함, 행동 범위 감소 등 다양한 증상을 유발할 수 있으며 삶의 질에 굉장히 악영향을 끼치게 됩니다.

관절염은 예방하는 것이 가장 중요하지만, 관절염 진단을 받았다고 해도 꾸준한 식단관리, 운동 등을 통해 관절염 진행을 늦추거나 멈출 수 있습니다.

관절염에 좋은 채소, 기름진 생선 이외에도 도움이 되는 식품으로 알려진 애플 사이다 식초, 타트 체리 주스에 대해 자세히 알아보겠습니다.

 

 

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체리의 효능

체리는 눈에 좋은 안토시아닌이 함유되어 있습니다. 100g의 다크 체리는 82~297mg의 안토시아닌을 포함하고 있습니다.

플라보노이드 그룹의 구성원인 안토시아닌은 염증과 싸울 수 있는 항산화 특성을 가지고 있습니다.

또한 피를 맑게 하고 혈액 순환 개선, 혈압을 낮추는데 효과가 있는 레스베라트롤, 수면에 도움이 되는 멜라토닌, 항산화물질이 풍부한 케르세틴이 함유되어 있습니다.

즉, 체리는 항염, 항산화, 피를 맑게 하고 혈액 순환 개선, 혈압 낮춤, 수면에 도움이 되는 물질들을 함유하고 있습니다.

 

이 중 타트 체리는 단맛이 나는 일반 체리와는 다르게 신맛과 쓴맛이 느껴지는 체리입니다.

일반 체리보다 수면에 도움이 되는 멜라토닌이 20배 가량 함유되어 있고, 비타민 A 함량이 20배 이상 높으며, 항산화물질 함량도 5배 이상 높다고 합니다.

 

 

 

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관절염과 타트 체리 주스

미국 Arthritis & Rheumatism 저널의 부록에 발표된 이중 맹검 연구에서는 타트 체리 주스가 무릎의 골관절염(OA)으로 인한 통증을 완화하는 도움을 줄 수 있다는 연구 결과를 밝혔습니다.

이 연구는 6주 동안 매일 두 잔의 타트 체리 주스를 마신 사람들이 위약을 마신 그룹에 비해 관절 통증 점수가 감소한 것을 확인할 수 있었습니다.

 

또다른연구에 따르면 골관절염이 있는 20명의 여성이 21일 동안 매일 2병의 타트 체리 주스를 마신 후 C 반응성 단백질(CRP) 수치가 감소한 것으로 나타났습니다.

CRP 수치 감소는 염증 감소와 관련이 있습니다.

 

베일러 연구소(Baylor Research Institute)의 연구에 따르면 몽모랑시 체리로 만든 젤라틴 캡슐이 관절염 통증 완화에 도움이 될 수 있다고 밝혔습니다.

 

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통풍과 체리

일부 연구에서는 통풍 증상을 줄이는 데 체리와 체리 추출물이 잠재적인 역할을 할 수 있음을 보여줍니다.

통풍은 혈액 내에 요산의 농도가 높아지면서 요산염 결정이 연골, 힘줄 주위 조직에 침착되는 질병으로 관절의 염증을 유발해 관절 통증, 부종 등의 증상을 일으킵니다.

 

Boston University School of Medicine의 연구에 따르면 2일 간격을 두고 2일 동안 체리를 섭취하도록 1년 동안 633명의 통풍 환자를 추적하는 연구 결과 체리를 섭취한 그룹이 체리를 전혀 먹지 않은 그룹보다 통풍 발작 위험이 35% 낮다는 것을 발견했습니다.

 

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체리 효능 극대화하는 방법

체리와 관절염 완화 사이의 연관성에 대한 연구는 계속 진행중입니다.

하지만 건강에 이점이 많은 것은 확실한 사실입니다.

 

다음은 식단에 더 많은 체리를 추가하는 몇 가지 방법입니다.

• 말린 타트 체리를 샐러드에 넣어줍니다.
• 말린 타트 체리를 머핀이나 팬케이크 반죽에 넣어줍니다.
• 물에 약간의 타트 체리 주스를 추가하면 항산화 효과를 더할 수 있습니다.
• 요거트, 그래놀라 위에 신선한 체리를 얹으세요.
• 평범한 신선한 체리 한 줌을 섭취하세요.

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애플 사이다 식초 효능

애플 사이다 식초는 자연발효 사과 식초로 효소와 프로바이오틱이 풍부한 발효 식품입니다.

애플 사이다 식초에는 항산화 물질과 항염 성분이 다양하게 함유되어 있다고 알려져 있습니다.

이는 염증성 질환, 관절염 등에 효과가 있다고 알려져 있으며 이외에도 노폐물 배출, 알레르기 치료, 디톡스 효과, 성인병 예방 등의 다양한 효능이 있는 것으로 알려져 있습니다.

하지만 관련된 정확한 연구진 결과는 아직 없는 것으로 확인됩니다.

 

 

애플 사이다 식초 효능

• 체중 감량
• 구취 제거
• 위산 역류 완화
• 코막힘, 인후통 도움
• 혈당 감소 도움
• 소화 불량 도움

 

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관절염과 애플 사이다 식초, 체리

애플 사이다 식초와 체리가 관절염 증상을 감소시키는 핵심적인 식품으로 인정받지는 못했지만 항염, 항산화 효과로 통증 완화 등에 도움이 될 수 있습니다.

또한 타트 체리, 애플 사이다 식초를 활용한 건강한 식단은 관절염 증상, 진행도 완화에 도움이 된다는 사실은 확실합니다.

과일, 야채, 견과류, 콩, 생선 등 건강한 식품으로 식단을 구성해 체중을 조절하고 관절염 증상 완화, 진행 완화에 도움을 받도록 하는 것이 좋습니다.

 

건강한 식습관은 또한 통풍이나 류마티스 관절염으로 인한 염증을 잠재적으로 감소시킬 수 있습니다.

과일과 채소가 풍부한 식단에 애플 사이다 식초와 체리를 포함시켜 에너지를 공급하고 면역력을 높이며 정상 체중 범위를 유지하는 데 도움을 줄 수 있습니다.

 

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