브로멜라인 효능 부작용 : 브로멜라인 먹는시간 복용법 다이어트 [관절 영양제]

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오늘은 파인애플에서 추출되는 '브로멜라인'에 대해 포스팅하고자 한다.

'브로멜라인'의 주요 효능은 효소로써 소화 촉진, 항염, 수술 회복에 도움, 관절 건강에 도움을 주는 등 효과가 있다.

조금 생소할 수 있는 보충제 '브로멜라인'에 대해 알아보자.

 

브로멜라인이란?

브로멜라인(Bromelin)은 브로멜린이라고도 불리며 1982년 파인애플 주스에서 단백질 분해 효소로써 발견된 물질로써 주로 파인애플 줄기에서 발견된다.

파인애플 효소인 브로멜라인은 고기의 연육작용을 돕고, 고기와 함께 섭취할 경우 단백질의 소화 작용을 돕는다.

브로멜라인은 소화 보조제로 사용하기도 하지만 부상, 수술 등 신체적 외상의 회복을 돕는 데 사용되며 염증, 부기, 통증을 감소시키는데 도움을 준다.

 

 

브로멜라인의 효능 : 소화 촉진

브로멜라인은 파인애플 줄기에서 발견되는 효소로써 파인애플의 가장 큰 효능 중 하나인 소화 촉진 효과가 있는데 파인애플 속 풍부한 섬유질은 소화작용을 돕고, 단백질을 분해하고 소화를 촉진하는 기능이 있어 육류를 먹을 때, 식후에 브로멜라인을 섭취하면 소화를 도울 수 있다.

또한 비슷한 맥락에서 단백질 분해효소인 브로멜라인 효소는 체내 단백질을 분해하고 낮은 칼로리로 다이어트에 도움을 줄 수 있다.

 

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브로멜라인의 효능 : 부상 및 수술 회복

브로멜라인의 효능 중 하나로써 부상 및 수술 회복을 들 수 있는데, 한 연구에서 브로멜라인을 투여한 실험자는 브로멜라인을 투여하지 않은 실험자에 비해 안면 부상, 멍자국 등의 부상에 있어 현저히 빠른 회복 능력을 보였다.

* Blonstein JL. Control of swelling in boxing injuries. Practitioner 1969;203:206

브로멜라인을 투여한 멍 등의 부상이 있는 권투선수의 회복 소요 기간 : 4일 이내

브로멜라인을 투여하지 않은 권투선수의 회복 소요 기간 : 8~10일 소요

 

비슷한 맥락으로 '수술 회복' 효능을 들 수 있는데, 브로멜라인은 수술 후에 부기, 멍, 치료기간, 통증을 줄이는데 도움을 준다는 연구 결과가 있다. 브로멜라인은 특히 사랑니 발치 등과 같은 치과 수술 회복에 도움을 주며 한 연구에서는 사랑니 발치 이후 실시하는 약물 요법 '아세클로페낙'과 '브로멜라인'의 효능을 비교했을 때 브로멜라인이 약물을 능가하거나 약물과 유사한 통증 완화 효과를 확인할 수 있었다.

* de Souza GM, Fernandes IA, Dos Santos CRR, Falci SGM. Is bromelain effective in controlling the inflammatory parameters of pain, edema, and trismus after lower third molar surgery? A systematic review and meta-analysis. Phytother Res. 2019;33:473–481.
* Gupta AA, Kambala R, Bhola N, Jadhav A. Comparative efficacy of bromelain and aceclofenac in limiting postoperative inflammatory sequelae in surgical removal of lower impacted third molar: a randomized controlled, triple-lind clinical trial. J Dent Anesth Pain Med. 2022;22(1):29-37.

 

 

브로멜라인의 효능 : 뼈와 관절 건강

브로멜라인에 함유된 '망간' 성분은 뼈를 강하게 하고 성장을 돕는다.

파인애플 1개에는 일일 권장량의 75%가 해당되는 망간 함유량이 들어있어 성장기 아이들이나 골밀도가 약해지는 중장년층에게 특히 도움이 된다고 할 수 있다.

또한 브로멜라인은 관절 건강을 지원하는데 효과가 있으며, 퇴행성 관절 질환에 특히 효과를 보인다.

브로멜라인은 산화 스트레스를 줄이고, 염증과 통증을 유발하는 성분의 발현을 감소시켜 연골 건강을 지킬 수 있도록 도움을 준다.

브로멜라인 및  기타 단백질 분해 효소를 사용한 임상 연구에서는 관절 기능, 관절 운동 범위가 개선되었으며, 관절의 불편함이 감소된 것으로 확인했다.

 

이외에도 면역 기능에 긍정적인 효과를 보여주며, 정맥류 및 정맥 염증에도 긍정적인 효과를 보여준 연구가 발표되었다.

 

 

브로멜라인의 부작용, 주의할 점

파인애플이 주성분이기 때문에 파인애플 알레르기가 있는 경우 피해야 한다.

브로멜라인은 파인애플이 주성분이다보니 내성이 거의 없는 것으로 알려져 있으며 제조사에서 권장한 섭취량을 지켜야 한다.

브로멜라인을 활성화시키는데 도움을 주는 성분으로는 마그네슘, 시스테인이 있으며 구리와 철은 브로멜라인의 활성을 저해한다.

또한 브로멜라인을 소화 보조제 이외 용도로 사용할 경우 음식과 복용하지 않는 것이 좋다.

 

 

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